職工食堂承包就餐模式大致分為:固定就餐、半固定半自由就餐和員工自由就餐三種模式。職工食堂承包服務(wù)范圍包括了:企業(yè)員工食堂、工廠員工食堂、事業(yè)單位職工食堂、醫(yī)院職工食堂、學(xué)校教職工食堂、公司職員伙食。2、職工自由餐方案:
自由餐就是IC卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費(fèi),員工可持IC卡到食堂處充值餐費(fèi),當(dāng)月的餐費(fèi)消費(fèi)不完,卡上的餐費(fèi)不會清零。
企業(yè)為我司提供設(shè)備、場地、水電即可。由于員工自由充值消費(fèi),企業(yè)管理簡單明了,只需安排適當(dāng)管理監(jiān)督人員即可,為自己減少許多煩惱。
3、食堂承包自由餐方案:是指員工在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇是否在飯?zhí)镁筒?,或可以選擇不同窗口以及不同價位的食品刷1卡消費(fèi);食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點、小吃、麻辣燙等。
食堂承包公司在食堂承包時,會出現(xiàn)很多的問題,比如我們會聽到員工抱怨“飯菜太單一了,飯菜油水太少,學(xué)校食堂外包的好處,有些菜都是水煮的,學(xué)校食堂外包公告,難以下咽,菜價太高,質(zhì)量不好,浪費(fèi)嚴(yán)重,飯菜量打的不夠,吃不飽”等等問題,如果同時滿足員工的就餐需求及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的心思,食堂管理者在食堂承包中其非常重要的作用,能夠把握好管理幅度和管理層次,可以很好的帶領(lǐng)食堂工作人員創(chuàng)造良好的員工食堂。選擇蕪湖名益餐飲就不會出現(xiàn)這種問題。
蕪湖名益食堂承包公司會針對不同公司食堂的具體情況采取不同的食堂管理方案,做好與企業(yè)單位和員工的良好溝通配合,專業(yè)的食材配送中心,更是良好的為食堂承包起到了配套服務(wù)作用,讓食堂承包更加有序的進(jìn)行。
本公司廣攬烹飪和后勤管理人才,擁有一批訓(xùn)練有素、管理經(jīng)歷豐富的專業(yè)隊伍及經(jīng)驗豐富的廚師,為客戶提供高素質(zhì)的餐飲服務(wù);統(tǒng)一管理、連鎖經(jīng)營,為承包大中型企業(yè)飯?zhí)锰峁┝霜毜降膬?yōu)勢,公司成立以來,秉著“做事先做人”的處世之道以“誠信服務(wù)為本”的經(jīng)營理念,鏡湖區(qū)學(xué)校食堂外包,設(shè)身處地為廣大客戶服務(wù),
食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
食堂承包和食堂托管的區(qū)別?食堂托管、食堂承包、食堂外包都是管理食堂餐飲的方式,很多人都搞不懂這三種方式之間究竟有什么區(qū)別。
其實,學(xué)校食堂外包管理,食堂托管與食堂承包之前沒什么區(qū)別,都是企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管方案,這也是為常見的食堂承包方式,食堂托管也是如此。
而食堂托管、承包與食堂外包之間的區(qū)別就是,前者是委托別人管理,但自主權(quán)在于自己,后者則是把食堂承包給別人,別人就有了自主權(quán)。
蕪湖名益餐飲食堂承包服務(wù):經(jīng)營領(lǐng)域:
(1)蔬菜糧油配送(2)學(xué)校食堂承包(3)工廠食堂管理(4)企業(yè)食堂承包(5)員工飲食服務(wù)
(6)醫(yī)院飯?zhí)贸邪?/span>(7)機(jī)關(guān)食堂承包